第三届“鲜乳、乳制品及婴幼儿乳粉质量控制与安全检测”主题网络研讨会

会议时间:2022年05月12日 09:00 -- 05月12日 18:00

票务类型 参会人数量
培训注册 :500元
日期:6月9日前
- +
大会注册【在读学生】:700元
日期:6月10日—11日
- +
大会注册【非在读学生】:1500元
日期:6月10日—11日
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会议时间:05月12日 09:00 -- 05月12日 18:00

大会介绍

乳制品工业是食品制造业中发展最快的行业。据中国乳制品工业协会统计,2021年,全行业乳制品产量3031.66万吨,同比增长9.44%,这是自2015年以来增长率最高的一年。其中液体乳产量2842.98万吨,乳粉产量97.94万吨,婴幼儿配方乳粉产量约87万吨。但由于乳制品工业发展时间短,发展速度过快,基础薄弱,特别是由于奶源管理、质量控制、检测手段落后等方面的原因,质量安全问题时有发生,给消费者的生命和财产安全带来损害。

为此,仪器信息网将于 2022年5月11-12日召开“第三届 鲜乳、乳制品及婴幼儿乳粉质量与安全检测”主题网络研讨会,携手该领域专家和业内人士带来精彩分享。旨在为网友、同行提供在线学习机会,实现教育资源共享,并搭建交流平台,增进学术交流,促成项目合作。


感谢以下单位的支持。

乳业时报.jpg


主办单位:仪器信息网

会议日程

05月12日 污染物检测技术 我要参会
  • 09:30--10:00 乳及乳制品中兽药残留检测技术进展 江海洋 国家兽药安全评价中心 副主任/教授
  • 10:00--10:30 点击观看 如何做到省力、省时和省成本地进行乳制品中农兽药残留检测? 张志明 安捷伦科技(中国)有限公司 应用专家
  • 10:30--11:00 点击观看 婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯及缩水甘油酯的测定 陈立松 岛津企业管理(中国)有限公司 应用工程师
  • 11:00--11:30 婴幼儿乳品中污染物检测技术及进展 高玲 南京海关动植物与食品检测中心 高级工程师
05月12日 营养成分检测技术 我要参会
  • 13:30--14:00 点击观看 婴幼儿配方奶粉营养成分新旧标准及检测方法解读 娄婷婷 天津海关动植物与食品检测中心 高级工程师
  • 14:00--14:30 点击观看 傅里叶变换近红外在乳品行业的最新应用 周景旻 布鲁克(北京)科技有限公司 技术专家
  • 14:30--15:00 点击观看 新一代乳成分分析仪LactoScope 300产品特点及应用进展介绍 张晋博 珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 食品部高级产品专员
  • 15:00--15:30 婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白含量的测定 乔为仓 北京三元食品股份有限公司 高级工程师
  • 09:33--09:34 点击观看 福斯乳品营养指标综合检测方案及最新应用介绍 金永强 丹麦福斯分析仪器 福斯中国产品应用部经理
  • 16:00--16:30 不同乳及乳制品中营养和功能成分检测分析 崔亚娟 北京市营养源研究所 崔亚娟 所长助理兼检测中心主任/研究员
05月11日 标准及研究进展 我要参会
  • 09:30--12:00 待定 珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司
  • 09:30--10:00 点击观看 乳与乳制品中微量蛋白质定量检测方法的开发与建立 任一平 浙江省疾病预防控制中心 教授级高级工程师
  • 10:00--10:30 牛乳中生物活性蛋白研究进展 唐烁 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 检验方法开发主任工程师
  • 10:30--11:00 点击观看 乳粉类标准物质的选择与使用 李钟先 钢研纳克检测技术股份有限公司 标准物质事业部 副总经理
  • 11:00--11:30 乳制品标准及标签不合格案例分析 郑璇 广州海关技术中心食品与化妆品检测研究所合规评价实验室 副主任/高级工程师
05月11日 微生物检测技术 我要参会
  • 14:00--14:30 乳制品监测方向探讨 杨大进 国家食品安全风险评估中心 食品安全风险监测副首席专家 研究员 食品安全风险监测副首席专家
  • 14:30--15:00 生乳中嗜冷菌的研究 解鑫 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 副高级工程师
  • 15:00--15:30 点击观看 3M 乳品微生物高通量检测整体解决方案 霍建伟 3M中国有限公司 资深应用工程师
  • 15:30--16:00 点击观看 鲜乳及其制品的质量安全检控 梁志宏 中国农业大学食品科学与营养工程学院 副教授

参会指南

一、报名贴士(敷衍填写将不予审核)

  • 1、请认真填写各项,您的手机号为您的参会凭证。

  • 2、报名后,参与直播可获取会后资料、加交流群。

二、参会方式(手机电脑均可参会)

  • 1、直播前一天,助教会统一审核。审核通过后,会发送参会链接给报名手机号。

  • 2、如无法正常参会,请拨打页面下方电话,帮您解决

三、会议资料(交流群,会后视频)

  • 1、报名并参与直播可与专家问答交流。会议群会在直播当天展示,会议ppt无法提供。

  • 2、关注【仪器信息网微服务】,微信提醒会议进度,便捷查阅近期会议及视频回放。

  • 3、下载【仪器信息网app】,获得会后回放视频、免费下载10万篇标准、获得实验室操作实战宝典等精品资料。

会议倒计时

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