食品真实性与产地溯源鉴定技术

会议时间:2022年09月15日 09:30 -- 09月16日 12:00
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会议时间:09月15日 09:30 -- 09月16日 12:00

大会介绍

近年来在经济效益的驱动下,不同程度的食品欺诈和食品造假问题层出不穷,所以食品生产监管任重道远。食品真实性及产地溯源鉴别问题是当前食品安全监管领域的重点、难点,要解决这些问题,有赖于科学技术的不断进步。

基于此,仪器信息网将于9月15-16日举办“食品真实性与产地溯源鉴定技术”主题网络研讨会,我们将会邀请权威专家及厂商技术人员带来精彩分享,把最新的技术和科研成果呈现给大家。此次网络会议通过报告专家与参会者的深入交流,为参会者提供一个突破时间地域限制的免费学习、交流平台,让大家足不出户便能聆听到精彩报告。欢迎大家踊跃报名!


会议日程

09月15日 相关标准及行业发展趋势解读 我要参会
  • 09:30--10:00 全景组学技术助力食品真实性研究创新 陈颖 中国检验检疫科学研究院 副院长兼总工、首席专家
  • 10:00--10:30 点击观看 食品真实性及产地溯源相关的标准及行业发展趋势 王道兵 中轻技术创新中心有限公司 副主任
09月15日 质谱技术 我要参会
  • 14:00--14:30 点击观看 GC-MS数据自动解析理论体系构建及其在食品中的应用研究 佘远斌 浙江工业大学 院长/院士、教授
  • 14:30--15:00 点击观看 农产品溯源实验设计与数据分析 赵燕 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员
  • 15:00--15:30 点击观看 质子转移反应-飞行时间质谱法鉴定6种家畜原乳气味物质及特征分析 郭军 内蒙古农业大学食品科学与工程学院 教授
  • 15:30--16:00 点击观看 基于色谱-质谱分析的蜂蜜真实性鉴别检测技术研究进展 崔宗岩 秦皇岛海关技术中心 副主任/正高级工程师
09月16日 光谱技术 我要参会
  • 09:30--10:00 点击观看 基于数学分离和高维模式识别方法的食品溯源和掺假鉴别研究 吴海龙 湖南大学 教授(二级)
  • 10:00--10:30 高光谱技术在食品真实性鉴别中的应用 孙宗保 江苏大学食品与生物工程学院 教授
  • 10:30--11:00 点击观看 产地溯源方法在进口地理标志酒鉴定中的应用 刘萤 中国海关科学技术研究中心 高级工程师
  • 11:00--11:30 点击观看 基于近红外光谱技术结合化学计量学用于谷物掺假及产地溯源 李占明 江苏科技大学 讲师

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参会指南

一、报名贴士(敷衍填写将不予审核)

  • 1、请认真填写各项,您的手机号为您的参会凭证。

  • 2、报名后,参与直播可获取会后资料、加交流群。

二、参会方式(手机电脑均可参会)

  • 1、直播前一天,助教会统一审核。审核通过后,会发送参会链接给报名手机号。

  • 2、如无法正常参会,请拨打页面下方电话,帮您解决

三、会议资料(交流群,会后视频)

  • 1、报名并参与直播可与专家问答交流。会议群会在直播当天展示,会议ppt无法提供。

  • 2、关注【仪器信息网微服务】,微信提醒会议进度,便捷查阅近期会议及视频回放。

  • 3、下载【仪器信息网app】,获得会后回放视频、免费下载10万篇标准、获得实验室操作实战宝典等精品资料。

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