食品接触材料最新欧盟标准一站式学习!
食品相关仪表
会议时间: 2019-06-12 14:00
主讲老师: 王玉 | 轻工实验室的资深化学技术专家 王玉 | 已退休/主任药师
所在公司: SGS通标标准技术服务有限公司
报告介绍
提到欧盟食品接触材料测试,大家都会想到1935/2004/EC这个法规。虽然他被提及的次数非常多,但是很多人其实并不清楚1935/2004/EC到底有什么内容,以及它是如何规定食品接触材料的。本次课程会为大家介绍1935/2004/EC的法律地位以及它和其他食品接触材料法规之间的关系,帮助大家梳理清楚食品接触材料去往欧洲国家到底应该如何测试,满足哪些要求。同时,还会介绍1935/2004/EC中的食品级刀叉标志的应用,符合性声明的编写等内容,给大家一个全面的食品接触材料合规介绍。
同时,针对最近一年内产生的一些欧盟食品级法规或标准的更新,本次课程也会给大家做出详解。内容包括德国搪瓷制品测试更新ISO4531:2018,EU荧光剂和颜色迁移测试标准更新EN646和EN648,以及德国针对非有意添加物质的管控新动作。
课程大纲:
1. 1935/2004/EC法规介绍
2. EU食品级刀叉标志介绍。
3. EU食品级符合性声明DoC介绍。
4. 德国搪瓷食品级标准更新ISO4531介绍及其与CM/RES(2013)9的异同点分析。
5. EU纸张测试荧光剂迁移及颜色迁移EN646/648的标准更新。
6. 近期德国召回案例分析及非有意添加物质概念介绍。
主讲老师
王玉
SGS通标标准技术服务(上海)有限公司 轻工实验室的资深化学技术专家
王玉(Jade Wang),毕业于澳大利亚莫纳什大学,主修化学工程。加入SGS上海轻工实验室5年来一直从事各国食品接触材料相关法规的研究工作,是轻工实验室的资深化学技术专家。熟悉各国的相关毒性物质管控法规,尤其对欧盟及其成员国德国,法国,意大利等,以及美国,韩国,巴西等国家的食品接触材料相关法规及测试原理有深入的研究。
王玉
江苏省食品药品监督检验研究院 已退休/主任药师
王玉,男,1954年生人,博士,主任药师,江苏省食品药品监督检验研究院原副院长,中国药科大学兼职教授,博士生导师,国家药典委员会理化专业委员会委员,多家药学杂志的编委。2011年获中国药学发展奖奖励工作委员会和长江药学发展基金会颁发的"2011年度中国药学发展奖-食品药品质量检测技术奖的突出成就奖"。
已在国内外相关杂志发表论文160余篇,主编出版《药品检验》等专著多部,参与《中国药品检验操作规程》等和多部专著的编写,是《中国药典分析检测技术指南》副主编,参与中国药典二部部分品种和四部的部分通则的英文版编审工作。主持或参与并完成了多项国家、省部级科研项目。
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