江南大学

个人简介:纪剑，美国西海岸代谢组学研究中心Fiehnlab联合培养博士，江南大学食品学院副研究员，新疆农业大学食品科学与药学学院副院长，入选中国科协第六届青年托举人才计划。主要从事食品安全与代谢组学研究，主持”十三五重点研发计划”重要食源性致病菌耐药与代谢相关机制等国家项目5项，以第一作者及通讯作者发表SCI论文22篇，获江苏省科学技术一等奖1项。 查看更多