细菌合成代谢产物及其意义有哪些?
(1)热原质:大多数为革兰阴性菌合成的菌体脂多糖。
(2)毒素:
◇内毒素:G-菌的脂多糖。
◇外毒素:G+菌产生的蛋白质,毒性强且有高度的选择性。
(3)侵袭性酶:有些细菌还能产生具有侵袭性的酶,如卵磷脂酶、透明质酸酶等。
注:毒素和侵袭性酶在细菌致病性中甚为重要。
(4)色素:
◇水溶性色素
◇脂溶性色素
注:有鉴别作用。
(5)抗生素:是由某些微生物代谢过程中产生的、能抑制或杀死某些微生物和癌细胞的微量生物活性物质。
(6)细菌素:某些细菌菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质,细菌素作用范围狭窄,仅对与产生该种细菌素的细菌有近缘关系的细菌才能起作用,如大肠菌素、绿脓菌素、变形菌素和弧菌素等。
(7)维生素
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