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QuEChERS 方法用于猪肉中己烯雌酚残留的检测

2021/12/07 10:24

阅读：70

应用领域：

食品/农产品

发布时间：

2021/12/07

检测样品：

畜禽肉及副产品

检测项目：

兽药残留

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参考标准：

猪肉中己烯雌酚残留

方案摘要：

一、样品提取准确称取捣碎好的猪肉 2.0 g 于 50 mL 离心管中，加入 QuEChERS 萃取盐包（Cat.No.COQ050050H），再加入 10 mL 1% 乙酸乙腈，超声 10 min，涡旋 10 min，5000 r/min 离心 5 min。上层乙腈层待净化。二、样品净化取待净化的上层乙腈层 1 mL 于 2 mL QuEChERS 净化管（Cat. No.COQ002604H）中，涡旋 1 min，12000 r/min离心 5 min，0.22 µm 滤膜过滤，直接上机测试。

产品配置单：

前处理设备

HN-32 全自动均质仪

型号： HN-32

产地：深圳

品牌： Biocomma

¥15.8万

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智能水浴氮吹

型号： BN24

产地：深圳

品牌： Biocomma

¥5.98万

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多管涡旋混匀仪

型号： SDC-3000

产地：深圳

品牌： Biocomma

¥2.88万

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设备配件

Copure® 兽残专用QuEChERS提取管COQ050050H

型号：

产地：

品牌： Copure

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方案详情：

一、样品提取

准确称取捣碎好的猪肉 2.0 g 于 50 mL 离心管中，加入 QuEChERS 萃取盐包（Cat.No.COQ050050H），再加入 10 mL 1% 乙酸乙腈，超声 10 min，涡旋 10 min，5000 r/min 离心 5 min。上层乙腈层待净化。

二、样品净化

取待净化的上层乙腈层 1 mL 于 2 mL QuEChERS 净化管（Cat. No.COQ002604H）中，涡旋 1 min，12000 r/min离心 5 min，0.22µm 滤膜过滤，直接上机测试。

三、仪器条件

设备：Waters Alliance 2695 色谱柱：Phenomenex kinetex®-C18 (4.6 mm×250 mm, 5 µm) 检测器：Waters 2996 DAD 检测器检测波长：245 nm 流动相：A：甲醇 B：0.1% 甲酸水溶液洗脱方式：等度洗脱，A：B=45：55 流速：1.0 mL/min 进样体积：20 µL

四、实验结果

表 2 1.0 mg/kg 猪肉中己烯雌酚的添加回收率结果

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