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1,乳制品 食品安全国家标准 乳制品分析用色谱柱
关键词:乳制品;食品安全国家标准;乳制品分析用色谱柱;C18;ODS;钠离子氨基酸分析专用柱;免疫亲和柱;阴离子交换柱;毛细管柱
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。近年来食品中的乳制品,特别是婴幼儿乳制品的安全,备受公众关注。食品安全国家标准也明确规定了乳制品中必须检测的成分,以确保乳制品的安全。下表归纳了,食品安全国家标准中对乳制品成分检测的规定:
标准号
名称
方法
色谱柱
GB5413.27-2010
婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GC
固定液100 %二氰丙基聚硅氧烷,100 m ×0.25 mm,0.20 μm,或性能相当的色谱柱。
GB 5413.5—2010
婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
HPLC
氨基柱4.6 mm ×250 mm,5 μm,或具有同等性能的色谱柱
GB 5413.9—2010
婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E 的测定
VA/D/E:C18柱,250 mm ×4.6 mm,5 μm,或具同等性能的色谱柱。VD:硅胶柱,150 mm ×4.6 mm,或具同等性能的色谱柱。
GB 5413.10—2010
婴幼儿食品和乳品中维生素K1 的测定
C18 色谱柱,150 mm ×4.6 mm,5 μm,或具同等性能的色谱柱;锌还原柱:4.6 mm ×50 mm(参见附录B)
GB 5413.11—2010
婴幼儿食品和乳品中维生素B1 的测定
C18 反相色谱柱(粒径 5 μm,250 mm ×4.6 mm)或相当者。
GB 5413.12—2010
婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定
C18 反相色谱柱(粒径 5 μm,250 mm ×4.6 mm)或同等性能的色谱柱。
GB 5413.13—2010
婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定
C18柱 (粒径5 μm,150 mm ×4.6 mm)或同等性能的色谱柱。
GB 5413.15—2010
婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
C18 柱(粒径5 μm,150 mm ×4.6 mm)或具有同等性能的色谱柱
GB 5413.17—2010
婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
ODS-C18(粒径 5 μm, 250 mm×4.6 mm )或具有同等性能的色谱柱。
GB 5413.23—2010
婴幼儿食品和乳品中碘的测定
填料为5 %氰丙基-甲基聚硅氧烷的毛细管柱(柱长30 m,内径0.25 mm,膜厚0.25 μm)或具同等性能的色谱柱。
GB 5413.25—2010
婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
填料为50 %氰丙基-甲基聚硅氧烷的毛细管柱(柱长60 m, 内径0.25 mm,膜厚0.25 μm)或同等性能的色谱柱。
GB 5413.26—2010
婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
钠离子氨基酸分析专用柱(250 mm×4.6 mm)或同等性能的色谱柱。或者:C18 反相色谱柱(粒径5 μm,250 mm×4.6 mm)或同等性能色谱柱。
GB 5413.35—2010
婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
C18柱,250 mm×4.6 mm,5 μm,或具同等性能的色谱柱。
GB 5413.36—2010
婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
填料为氰丙基芳基聚硅氧烷的毛细管柱,柱长100 m,内径0.25 mm,膜厚0.2 μm;或同等性能的色谱柱。
GB 5413.37—2010
乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
免疫亲和柱,C18 长25 cm,内径4.6 mm
GB 5009.33—2010
食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
离子色谱
氢氧化物选择性,可兼容梯度洗脱的高容量阴离子交换柱,如Dionex IonPac AS11-HC,4 mm×250 mm(带IonPac AG11-HC 型保护柱4 mm×50 mm),或性能相当的离子色谱柱。
GB 21703—2010
乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定
C18,250 mm×4.6mm ,5μm
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企业名称
北京绿百草科技发展有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
110108001141637
成立日期
1999-12-28
注册资本
500
经营范围
中西药技术、保健食品的技术开发、技术转让;组织学术艺术交流活动;信息咨询(不含中介服务);技术服务、技术咨询、计算机技术培训;销售针纺织品、日用品、五金交电、化工产品(不含危险化学品及一类易制毒化学品)、计算机软硬件及外围设备、建筑材料、机械设备、仪器仪表、医疗器械I类、电子产品、通讯设备;自然科学研究与试验发展;医学研究与试验发展;货物进出口、代理进出口、技术进出口;批发易燃液体、易燃固体、自燃和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、有毒品、腐蚀品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
公司地址
北京市海淀区中关村南大街17号韦伯时代中心c座1507
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公司名称: 北京绿百草科技发展有限公司
公司地址: 北京市海淀区中关村南大街17号韦伯时代中心c座1507 联系人: 李先生 邮编: 100081
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