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“防治碘缺乏病日”—食盐中碘含量的测定
2020/05/14 13:21
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方案摘要：
产品配置单：
雷磁ZDJ-5B型自动滴定仪
型号： ZDJ-5B
产地： 上海
品牌： 雷磁
¥5000 - 5万
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雷磁ZDY-504型水分测定仪
型号： ZDY-504
产地： 上海
品牌： 雷磁
¥3.82万
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方案详情：
一、众志成城战疫情，科学补碘保健康
2020年5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日” ，主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。旨在通过普及碘缺乏病防治相关知识，使公众在防控新冠肺炎疫情的同时做好科学补碘工作，进一步增强全社会对食盐加碘防治碘缺乏病工作的认同和支持。
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。那我们如何确认食盐的碘含量是符合安全标准的呢？
二、食盐中碘含量的测定
测试样品：中盐加碘精制岩盐
参考标准：GB/T 5461-2016 食用盐
GB/T 13025.7-2012 制盐工业通用试验方法 碘的测定
推荐仪器：ZDJ-5B自动滴定仪
配套电极：213-01铂电极
217-01参比电极
试剂准备：硫代硫酸钠标准溶液（0.1mol/L）
硫代硫酸钠标准滴定溶液（0.002mol/L）
磷酸溶液（1mol/L）
碘化钾溶液（50g/L）
硫酸溶液（20%）
测试过程：称取10g试样，精密称定，置于滴定杯中，加50mL水溶解后，加2mL磷酸溶液、5mL碘化钾溶液。充分混匀，用硫代硫酸钠标准滴定溶液（0.002mol/L）在自动滴定仪上滴定至终点。
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公司名称： 上海仪电科学仪器股份有限公司（原上海精科雷磁）
公司地址： 上海市嘉定区安亭园大路5号(电化学) 联系人： 上海雷磁 邮编： 201805 联系电话： 400-893-6099
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