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真空干燥箱在维生素生产过程中的应用

2024/08/19 13:29

阅读:6

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2024/08/19
检测样品:
食品添加剂
检测项目:
前处理
浏览次数:
6
下载次数:
参考标准:
/

方案摘要:

维生素作为食品添加剂,不仅能够提高食品的营养价值,还有助于维护消费者的健康,是现代食品工业不可或缺的组成部分。真空干燥箱在生产维生素的过程中扮演着关键角色,尤其是在处理热敏性和易氧化维生素时。具体体现在减少维生素的热分解、减少了氧化风险、也使得维生素可以在较低温度下快速干燥,提高了生产效率。

产品配置单:

前处理设备

喆图真空干燥箱TZF-6090L

型号: TZF-6090L

产地: 上海

品牌: 喆图

¥2.36万

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喆图SX2-12-12NP箱式电阻炉

型号: SX2-12-12NP

产地: 上海

品牌: 喆图

¥2.17万

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喆图THL-B400-I高低温试验箱

型号: THL-B400-I

产地: 上海

品牌: 喆图

¥3万 - 11万

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喆图TMF-36-17TP陶瓷纤维马弗炉

型号: TMF-36-17TP

产地: 上海

品牌: 喆图

¥18.88万

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喆图TDC-1015低温恒温水槽

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产地: 上海

品牌: 喆图

¥1万 - 2万

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高温鼓风干燥箱 G6-70P

型号: G6-70P

产地: 上海

品牌: 喆图

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分析软件

生化培养箱喆图ZSH-1500F-II

型号: ZSH-1500F-II

产地: 上海

品牌: 喆图

¥8000 - 9万

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方案详情:

维生素作为食品添加剂,不仅能够提高食品的营养价值,还有助于维护消费者的健康,是现代食品工业不可或缺的组成部分。真空干燥箱在生产维生素的过程中扮演着关键角色,尤其是在处理热敏性和易氧化维生素时。具体体现在减少维生素的热分解、减少了氧化风险、也使得维生素可以在较低温度下快速干燥,提高了生产效率。

实验步骤:

1.准备阶段:

检查真空干燥箱是否清洁,无尘,确保设备处于良好工作状态;预热真空干燥箱至所需的温度;

2.装载阶段:

将待干燥的维生素均匀地装载到干燥箱中;装载时注意不要超过设备的最大装载量;

3.抽真空:

关闭干燥箱门,启动真空泵,逐渐抽除箱内的空气,直到达到所需的真空度;

4.加热和干燥:

在维持真空度的同时,开始加热,使维生素中的水分逐渐蒸发;

干燥过程中,可以设置不同的干燥阶段,以优化干燥效果;

5.监控和调整:

通过干燥箱的控制系统监控温度、真空度和干燥时间等参数,根据实际情况进行必要的调整;

可以使用湿度传感器来监测干燥程度,确保维生素达到所需的干燥水平;

6.冷却和卸载:

干燥完成后,关闭加热系统,让真空干燥箱冷却;当干燥箱内的温度降至室温时,停止真空泵,缓慢恢复大气压;打开干燥箱门,小心卸载干燥后的维生素产品,避免产品受损或污染;

7.清洁和维护:

使用后,及时清理干燥箱内部,去除残留物,保持设备清洁。

在整个过程中,操作人员应严格遵守操作规程,确保维生素产品的质量和安全。此外,对于特定的维生素和生产工艺,可能还需要根据实际情况调整干燥参数和步骤。


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