仪器信息网 | 网上仪器展 | 资讯 | 论坛 | 人才 仪器信息网
“荧光蘑菇”引发博弈 谁该反思
专题首页 事件回顾新闻追踪各方评论图片报道

更多论坛

蘑菇检测:协会不相信小学生 我不相信协会

  • 近日，北京西城阜外一小六年级学生张皓，经过对市场上的鲜蘑菇调查实验后发现，市场上的鲜蘑菇超九成都被荧光增白剂污染。专家说，增白剂被人体过量吸收，会成为潜在的致癌因素。 中国食用菌协会坚定地认为，北京市场上的食用菌绝大部分是没问题的。一位负责人明确表示，“作为行业协会，我们不相信小学生的实验结果。”中国农业大学微生物实验室高瑞芳博士表示，该调查可信度100%。 ...[详细]

·蘑菇检测:协会不相信小学生 我不相信协会
·“荧光蘑菇”未现上海市场

事件回顾

    2010年7月，北京小学生张皓在中国农业大学博士生高瑞芳指导下，对食用菌进行荧光增白剂检测，发现12个样本表面有荧光增白剂形成的光点。11月底，“小学生调查蘑菇九成被漂白”等报道见报。
     12月1日，北京市食品安全办公室通报，称在东城、朝阳等区县13家超市、市场共抽取132个样本，其中有3个样本检出荧光增白物质，合格率为97.73%。随后，中国食用菌协会发布调查结果：北京市场上的食用菌绝大部分没问题。

更多新闻追踪

更多各方评论

更多图片报道