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根据记录的拉伸图,可以测定有关面团流变特性的可靠信息,从而可确定后续的烘焙结果。识别并测定面粉添加剂(例如酶或抗坏血酸)的影响,并根据您自己的特定应用灵活调整,使用简便的方法。
产品优势
标准化:通过 ISO、AACC 和 ICC 进行比较
准确:测定流变学特性以获得更佳烘焙效果
快速:通过适应性较强的简便方法实现灵活性:提供适用于小样品量分析的“微型拉伸仪”版本
MetaBridge 软件:用户引导的工作流程、参考限值、测量相关性、可定制方法和参数等更多内容
连接性:支持第三方解决方案(ERP、LIMS)
保修期: 1年
是否可延长保修期: 是
现场技术咨询: 有
免费培训: 有
免费仪器保养: 6月1次
保内维修承诺: 免费维修更换零件
报修承诺: 48小时内响应
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