看了面筋测定仪的用户又看了
面筋清洗仪是用来检测小麦面粉中的面筋数量。面筋是小麦转有的蛋白质，对评估面粉质量是非常重要的。
主要原理：
面筋清洗仪原理：此款面筋清洗仪是全自动的，它在一定的时间内水容器中将水真空抽出。在面粉样品中和水形成面团。面粉被洗净，从淀粉中分离出面粉。剩下的就是被清洗出的面筋。把面筋放在离心机上，（面筋指数），将附着的水分离心除去。
仪器特点：步进电机，LCD触摸屏直接控制。
面筋指数仪原理：离心机上有一个特殊的筛子，一些面筋在筛子的前面，另一些面筋在筛子的后面。离心后，筛子的前面和后面的面筋将用一个天平分别称量，平均的结果将表示面筋的指数值。
仪器特点：安全的控制盖，LCD触摸屏直接控制
面筋干燥仪特点：聚四氟乙烯不沾表面
