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1979年11月,粮农组织第20届大会决定从1981年起,把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为“世界粮食日”,以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视,敦促各国采取行动增加粮食生产,与饥饿和营养不良作斗争。选定10月16日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945年的这一天。
促进人们重视农业粮食生产,为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力;
鼓励发展中国家开展经济和技术合作;
鼓励农村人民,尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动;
增强公众对于世界饥饿问题的意识;
促进向发展中国家转让技术;
加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援,关注粮食和农业发展方面的成就。
10月16日是第44个世界粮食日,联合国粮食及农业组织将今年全球活动的主题确定为:“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来。”
据最新数据显示,2024年我国粮食总产量预计将超过6亿吨,为稳定粮食生产奠定了扎实基础,也为实现“粮安天下”提供了有力的保障。
充足的粮食供应是人们追求更好生活的基础。吃得好不好,直接关系到民众的生活质量和幸福感。近年来,我国为保障粮食安全出台了诸多政策,对粮食生产、储备、流通等各个环节进行了全面的布局和规划,全方位夯实了粮食安全根基。通过推动制修订各类管理法律法规,推进节约集约用地,深入实施种业振兴行动,加强农业科技研发投入,及时向农民发放各类补贴等措施,更好地保障了国家粮食安全。还加强农业科技创新,推广优质粮食品种,提高粮食的营养价值和口感,满足人们对高品质食物的需求,提高粮食生产效率、改善粮食质量、优化粮食分配等方式,确保每个人都能获得营养健康、经济实惠的食物,从而提高人们的生活质量。
但当前粮食生产方面仍受气候、资源、环境、技术等因素影响,特别是由于环境污染、农民用药施肥不规范、粮食储藏手段和技术水平低,粮食流通环节多等,导致部分粮食水分超标,农药残留、真菌毒素重金属污染超标问题比较突出,这些都会影响粮食质量安全。
为了促进粮油行业分析检测技术交流,研讨国内外最新研究应用进展,仪器信息网举办多届“粮油食品质量安全及品质检测新技术”主题网络研讨会。与多位行业专家及相关厂商技术人员共同探讨粮油分析检测技术。
点击链接,获取回放:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/grainoil2023
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