含PFAS的饮用水致癌是真的吗？

8月13日，毕克化学宣布停止生产含PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质）的助剂产品，再次引起了业界对 “永久性化学物” PFAS的焦点关注。在这之前，已有多家化工巨头因PFAS物质对环境造成的严重污染影响而遭受巨额索赔。

PFAS为全氟和多氟烷基物质，是一类主要由碳原子与氟原子组成的有机化合物，包括全氟辛烷磺酸 (PFOS)、全氟辛酸 (PFOA)和六氟氧化丙烯二聚酸(也称GenX)等约12000种有机氟化合物。PFAS拥有世界上最难破坏的化学单键——C-F键，化学性质极为稳定，能够经受高温加热、光照、化学作用、微生物作用和人类的代谢作用。由于自然界难以分解这类物质，PFAS也因此被称为“永久性化学物”，可以长期存在于环境中。

PFAS作为人造化学品，因其具有耐热、防水防污并坚固耐用的优良化学性质，在防火材料、消防器材、不粘炊具、食品接触材料、化妆品、纺织物等化工用品的生产制造中得到了广泛应用。

应用PFAS的产品涉及生活的各个方面，图片来自网络

PFAS的环境持久性、迁移性、生物累积性和毒性带来了不可忽视的环境和健康风险。人体直接摄入被PFAS污染的食物和饮用水可能产生不同程度的健康危害，已有多项研究结果表明PFAS与多种癌症存在联系。

与PFAS相关的疾病，图片来自维基百科

目前PFAS的管控力度在全球范围内正不断加强。2023年10月18日，生态环境部联合商务部及海关总署发布了关于《中国严格限制的有毒化学品名录》对PFOA、PFOS提出了新的管控要求；2024年4月，美国政府发布了首个具有法律效力的全氟和多氟烷基化合物（PFAS）国家饮用水标准，旨在应对PFAS对于水环境污染，减少约1亿人免受“永久化学品”的侵害。加拿大卫生部也正考虑制订饮用水中全氟和多氟烷基物质（PFAS）最大残留量。

清华大学研究团队在2021年发布的一项名为 《中国饮用水中PFASs的风险评估与地理分布》 的研究中，回顾了30项有关中国饮用水中PFAS的研究，这其中涵盖66个城市的526份饮用水样本。研究显示，与其他地区相比，中国东部、南部和一些西南地区的饮用水中PFAS浓度相对较高。研究团队认为，这些地区PFAS浓度较高主要是由于密集的工业生产活动（尤其是含氟聚合物的生产）和这些地区较高的人口密度。

PFAS造成环境污染的生态示意图，图片来自网络

根据美国环保署2022年发布的最严新标准，饮用水的PFOA上限是0.004 ng/L，而遥远的青藏高原雨水中PFOA含量都已经达到0.055 ng/L。中国现行的饮用水106项指标中并不包含PFAS，并且大部分城市都超出了严格的国际指南标准，因此我们迫切需要进一步的监测和控制治理措施来保证饮用水安全。

本次优质解决方案推荐聚焦饮用水中的PFAS检测，方案分别来自于知名品牌岛津、睿科和安捷伦。

优质解决方案一：SPE-LC-MS/MS联用分析饮用水中全氟化合物 （点击标题可直接跳转至详细方案）

方案来源：岛津

方案摘要：本文利用岛津Online SPE和三重四级杆质谱仪联用建立了饮用水中全氟化合物的定量分析方法。本方法分析时间为15min，方法中包含饮用水的上样、富集和分析测定过程。方法学参数表明，在线性范围内相关性良好，紧密度实验中保留时间精密度相对标准偏差为0.027%-0.106%之间，根据校准曲线计算，浓度的相对标准偏差在1.04%-14.66%之间。不同浓度加标回收实验中，各化合物的平均加标回收率在70.98%-142.49%之间，满足定量要求。

关键词：Online SPE+LC-MS/MS 全氟化合物 饮用水

技术特点：1、Online SPE和LC-MS/MS在线联用，实现饮用水样品自动化前处理和高灵敏分析过程；2、可分析的全氟化合物包含从C4-C18的全氟羧酸和全氟磺酸，极性跨度大。

完整方案链接：

https://www.instrument.com.cn/application/Solution-957131.html

优质解决方案二：生活饮用水中全氟化合物测定的样品前处理 （点击标题可直接跳转至详细方案）

方案来源：睿科

方案摘要：全氟化合物前处理净化过程采用睿科全自动固相萃取仪，活化、洗脱和上样流速稳定可控，同时搭配睿科高通量全自动平行浓缩仪进行浓缩，操作连贯简便。结果回收率80%-122%，相对标准偏差1.3%-11%，且空白测定确认没有引入污染。全程无人值守。

关键词：全固相萃取  全氟化合物  样品前处理

技术特点：固相萃取法具有操作简单、溶剂消耗少、减少分析步骤和时间以及适用面广等优点；将自动化前处理设备带入检测的全流程，协助实验员进行快速无污染前处理，保证检测的高效和准确。

完整方案链接：

https://www.instrument.com.cn/application/Solution-934586.html

优质解决方案三：水中全氟/多氟烷基化合物 (PFAS) 的分析 （点击标题可直接跳转至详细方案）

方案来源：安捷伦

方案摘要：使用 Agilent Ultivo 三重四极杆 LC/MS 系统对对饮用水中 17 种PFAS进行定量分析，均获得了优异的峰形和高灵敏度的检测结果。总体回收率处于 70%-125% 之间。加标浓度为 1 µg/L 和 5 µg/L 的所有化合物的相对标准偏差 (RSD) 为 0.3%-10.8%

关键词：Ultivo三重四极杆 LC/MS 系统  饮用水  PFAS

技术特点：1、以较小的占用面积为 PFAS 分析提供了优异的灵敏度；2、利用创新技术获得良好的回收率和较低的 RSD

完整方案链接：

https://www.instrument.com.cn/application/Solution-888768.html

更多饮用水中PFAS检测方案及相关仪器应用请浏览行业应用栏目：

(http://www.instrument.com.cn/application/)

══════════▼▼▼══════════

【行业应用】是仪器信息网专业的行业技术解析和应用拓展平台，聚焦食品农产品、传统制药、生命科学、环境保护、医疗卫生、化工生产、新能源等不同行业，以相关国家标准为依据，依托国内外主流厂商的仪器设备和优质解决方案，为用户进行全方位的检测方法和具体应用方案解读，旨在解决每一位用户的科学实验需求。