Do what you think is right
吉林燃料乙醇公司质检车间的分析人员经过不断摸索、反复试验、多次验证,用于检测产品DDGS(干酒槽及其可溶物)中的黄曲霉毒素和赤霉西酮两种成分试剂盒成功上线,这一重要突破填补了该公司的检测空白。
DDGS,是酒糟中蛋白饲料的商品名,即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中,其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳,其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时由于微生物的作用,酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加,并含有发酵中生成的未知促生长因子。
黄曲霉毒素和赤霉西酮两种成分,是DDGS产品中的常见的霉菌毒素。此前在产品销售过程中并不需要出具分析数据。但随着客户对产品质量要求越来越严格,需要增加上述两种成分的检测数据。
为此,分析人员深化能力作风建设,加强自主攻关,组织技术人员制定实施方案,从产品样品的采集、实验分析、数理统计、结果验证、实际分析等全面开展,经过反复测试,成功形成了一套完整的试剂盒检测方法,展示了过硬的技术素质和勇于创新的宝贵精神。
该方法出具数据优点是分析准确、简捷高效,完全能够满足企业DDGS产品大量出厂的需求,目前已经完成57批黄曲霉毒素和赤霉西酮成分的检测。
负责人表示,此次黄曲霉毒素和赤霉西酮检测方法上线,不仅提高了我们在DDGS领域内的检测水平,同时也为提高了产品市场竞争提供了坚实保障。
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