2018年8月22日,由荣格工业传媒、荣格展览有限公司举办的2018中国食品饮料制造技术峰会在广州白云万达希尔顿酒店完满闭幕! 两天的会议期间, 来自食品饮料行业的专家、从业人员围绕当前食品饮料市场的发展问题展开深入的探讨!就“营养食品与膳食补充剂”、“功能性饮料”、“创新包装&加工与自动化技术”专题,探讨食饮料行业法规、发展趋势、配方、食品安全、创新包装、创新加工技术等热门话题,来自食品行业研发和生产部门的行业精英共同参与此次盛会。
ATAGO(爱拓)应邀出席本届会议,ATAGO(爱拓)折光仪系列多年来一直致力服务于各大食品饮料企业,已成为行业佼佼者,绝大多数与会企业单位都是ATAGO(爱拓)的老客户,一副副熟悉的面孔,宛如一场老朋友的聚会!
折光仪(糖度计)一直都是食品饮料行业不可或缺的检测工具,众所周知,所有食品饮料无论从研发、原料、生产、混合、稀释、成品、抽检、QC等环节都需要把浓度监测作为一种理化指标来确保品质的统一性。ATAGO(爱拓)折光仪分为便携式,精密台式,在线监测三大类型,为不同部门、不同生产环节提供了全方位的专业快速检测方案!
此次,ATAGO(爱拓)携带专为碳酸饮料行业而设计的全自动二氧化碳(CO2)糖度(Brix)检测仪——CooRe酷尔瑞,亮相会议,引起众多客户的关注!
有别于传统的“手摇法”, 使用CooRe(酷尔瑞)测量二氧化碳 无需人工摇晃! 整机一体化设计, 实现穿刺、吸取样品、自动摇晃于一体! 采用压力法原理测量二氧化碳浓度, 成功避免了“手摇法”引致操作人员力度不无均而造成的测量误差。 用户可自行创建一个标准曲线并建立转换系数, CooRe(酷尔瑞)可根据此系数自动转换测量值, 让你从此远离繁复的计算公式! 如此创新的设计是对传统压力表的一个重大颠覆!
而碳酸饮料的另一重要指标——Brix值(可溶性固形物),CooRe (酷尔瑞)也能测定,测量精度±0.05%,便携式设计,既满足实验室要求,也能满足现场快速检测所需!
ATAGO(爱拓)成立于1940年,总部位于日本东京,是世界专业的折光仪和旋光仪生产厂家。超过75年光电检测仪器制造经验,一直致力于运用折光法原理不断突破和开创折光技术在检测领域中的应用范畴。
ATAGO(爱拓)产品包括:糖度计,盐度计,粘度计,二氧化碳糖度检测仪等多种折光原理衍生品。产品形态覆盖便携式、精密台式和在线监测,为食品饮料、食品加工、食品化学等行业提供多种浓度检测解决方案。
[来源:ATAGO(爱拓)中国分公司]
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