近日,汕头检验检疫局基因实验室成功取得了对食品及饮料中含苹果、芒果、杏、桃等水果成分鉴定技术的新突破。
据悉,由于目前市场上存在一些食品和饮料中的某些植物营养成分实际是勾兑相应香精而成,大量食用会对健康有害。为更好服务出入境口岸和地方有关部门行政执法。汕头检验检疫局技术中心积极加强技术攻关,采用国内外主流的荧光PCR方法,用专门的DNA提取和扩增试剂盒进行检测,成功地将该系列标准应用于实际检测。
汕头检验检疫局表示,此项新技术的应用,不仅填补了粤东地区相关领域的技术空白,对于促进该类产品的质量安全监管也有重要意义。
[来源:国际在线]
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