山东邹城市多举措提升食品检验检测能力

　　邹城市高度重视食品安全检验检测工作，多举措加强食品检验检测能力建设，取得明显成效。

　　一是整合资源。2014年1月，将邹城市质量监督检验所、食品药品检验所和食品质量检验中心整合为邹城市检验检测中心，承担食品药品检验检测职能，实现了人才、仪器设备等优势资源整合优化。

　　二是高标准建设。按照省级检测中心标准建设，建筑面积5000平方米，其中检验室面积1720平方米，设备投资2200余万元，进口设备达到60%以上，部分设备处于国内领先水平。建立了生物安全二级实验室，在全省食品安全检测领域处于领先水平。

　　三是建设高素质人才队伍。邹城市为该中心配备各类专业技术人员20名。其中，博士和硕士研究生4名，大学本科学历16名，高级工程师2名、工程师9名。

　　四是积极拓展食品检验检测项目。该中心目前已具有开展非食品生活饮用水34个参数，食品506个产品中的8496个参数，325个检验方法的检验能力。邹城市检验检测中心食品安全检测能力达到全省检验检测机构先进水平，已经列入国家首批县级食品安全检验检测资源整合试点市。

　　据了解，今年1-10月份，邹城市检验检测中心对蔬菜、水果、食用菌、肉及肉制品、罐头、酒类、茶叶、食用植物油、淀粉及淀粉制品、非发酵豆制品、水产品、乳及乳制品、蜜饯食品、炒货食品及坚果制品、糕点、小杂粮、饮料、膨化食品、糖果制品、酱腌菜、调味品、速冻面米制品、面及面制品等共计23类1233个批次的样品进行检验、共280个批次茶品工业产品进行了检验。

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