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赭曲霉毒素是由赭曲霉(Aspergillusochraceus)和纯绿青霉(Penicilliumviridicatum)产生的一种霉菌肾毒素，可分为A和B两种类型，A的毒性较大。在4℃的低温下赭曲霉即可产生具有毒害作用浓度的赭曲霉毒素。动物摄入1ppm体重剂量的赭曲霉毒素A可在5~6天致死。常见的病变是肾小管上皮损伤和肠道淋巴腺体坏死。
赤峰出入境检验检疫局综合技术服务中心(赤检中心)农检室配备了先进的仪器设备采用免疫亲和柱层析净化高效液相色谱法测定食品中赭曲霉毒素A的方法。经本中心检测的食品出口到欧洲、西亚、日本等地区，本中心将本着高度认真负责的态度为广大客户提供精准的食品中赭曲霉毒素A检测服务。
电话:0476-8821151、0476-8821156
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QQ：2741484459
网址:http://www.woyaoce.cn/member/T104602/
地址：内蒙古赤峰市新城区大明街九号
邮编：024000
(赤检中心)
[来源：赤检中心]
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