仪器信息网讯 2012年6月5日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办,北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。
如下是岛津企业管理(中国)有限公司靳松女士报告的精彩内容:
岛津企业管理(中国)有限公司靳松女士
报告题目:串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用
报告开始,靳松女士介绍了岛津的产品GCMS-TQ8030的特点:其一,灵敏度高,可以检测分析复杂基质中的痕量物质,而且无需复杂的前处理;其二,速度无可比拟,在不牺牲灵敏度的前提下,可以进行高速的MRM和Scan测试;其三,易操作,MS表、化合物表、批处理表和Excel兼容,具有可扩展性。另外,该产品还有多种专利“UF技术”的支撑。
随后,靳松女士又具体介绍了岛津产品在菠菜农残检测中的应用,并分别介绍了Scan法、MRM法和FASST法(Scan/MRM)在检测过程中的一些特点。实验证明,FASST法可以发挥出两种方法的特长,扫描时灵敏度不足的成分可使用SIM法进行高灵敏度测定,以扫描法对SIM法中漏掉的未知成分进行检测,是划时代的测定方法。
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