离子色谱仪
关于开展餐饮服务食品安全检验机构技术装备和现场快速检测设备配备基本标准达标情况评价的通知
食药监办食函[2012]104号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:
为充分发挥食品检验机构在餐饮服务食品安全监管中的技术支撑作用,进一步提高餐饮服务食品安全检验能力,将组织开展餐饮服务食品安全检验机构技术装备和现场快速检测设备基本标准达标情况的评价工作。请各省(区、市)食品药品监管部门根据《关于加快推进餐饮服务食品安全检验能力建设的意见》(国食药监食〔2011〕122号),认真对照《关于印发餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准的通知》(国食药监食〔2011〕130号)中的具体要求,对本区域内省、市、县级餐饮服务食品安全检验机构技术装备和现场快速检测设备基本标准达标情况进行评估。请于2012年4月15日前将评价报告、自评表和调查表(见附件1、2、3)的纸质和电子版报送国家局食品安全监管司。
联系人:食品安全监管司监测评价处 李 波
电 话:010—88330730
传 真:010—88370947
电子邮箱:sfdafood@126.com
通讯地址:北京市西城区宣武门西大街26号院2号楼
邮政编码:100053
附件:1.餐饮服务食品安全检验机构技术装备评价报告框架
3.全国食品药品监管系统餐饮服务食品安全检验机构基本情况和人员构成调查表
国家食品药品监督管理局办公室
二○一二年三月二十日
附件1:
餐饮服务食品安全检验机构技术装备评价报告框架
摘要(简要描述辖区内餐饮服务食品安全检验机构基本情况、能力建设情况、存在的困难和问题)
一、全省(区、市)餐饮服务食品检验机构基本情况
简要介绍2012年2月29日前辖区内食品药品监管系统餐饮服务食品安全检验机构的分布和数量、获取食品检验资质情况、从事餐饮食品专业检测人员数量和构成等基本情况,近3年开展食品检验情况等。
二、2011年餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准达标情况
对照餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准(见附件2),评估辖区内餐饮服务食品安全检验技术装备达标情况、日常检验工作与技术装备匹配情况等,未达标的原因及其对监管工作的影响。
三、加强餐饮服务食品安全检验机构能力建设的意见和建议
重点描述在餐饮服务食品安全日常监管工作中,对《餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准》是否需要进行调整的意见和建议。
[来源:国家食品药品监督管理局]
2024年第二十四届中国食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛
2024.06.25
“2024年食品检测标准全面解读——GB 31604系列”主题约稿函
2024.06.17
2024.06.14
2024.06.12
2024农产品新质加工与营养健康创新论坛报告专家及题目公布!
2024.06.11
2024.06.04
版权与免责声明:
① 凡本网注明"来源:仪器信息网"的所有作品,版权均属于仪器信息网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:仪器信息网"。违者本网将追究相关法律责任。
② 本网凡注明"来源:xxx(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为默认仪器信息网有权转载。
谢谢您的赞赏,您的鼓励是我前进的动力~
打赏失败了~
评论成功+4积分
评论成功,积分获取达到限制
投票成功~
投票失败了~