东南网3月15日讯 据台湾媒体报道,台湾猪肉含有比美牛更毒的瘦肉精“沙丁胺醇”?国民党“立委”蔡正元日前公布一份义美食品检验室的报告,引发轩然大波,但现在却出现“有毒”、“没毒”不同结果,消费者该信谁?“卫生署”今(15)天表示,义美食品检验室并非官方认证的瘦肉精检验实验室,但仍须对自己检验出来的数字负责,送验者也有责任澄清。
蔡正元是在前(13)天公布这份报告,并点名新东阳、台畜和顶好超市的猪肉制品“染毒”;不过,这3家厂商随即反击,提出官方认证实验室的检验报告自清, 证明同一批号产品均未检出任何瘦肉精。
检验瘦肉精,台湾不是每一家实验室都有认证,“卫生署”在2011年4月7日就公告,包括莱克多巴胺(ractopamine)、沙丁胺醇(salbutamol)、克仑特罗(clenbuterol)、齐帕特罗(zilpaterol)等7种禁用的乙瘦肉精,必须采取“液相层析串联质谱仪(LC/MS/MS)”检验方法做最后判定。
而目前已通过认证的实验室,全台仅有两家,分别为SGS台湾科技检验公司台北实验室和畜产会,另有3家申请中,但义美食品检验室并不在其中。
“食品药物管理局局长”康照洲表示,当局只采认经认证实验室的检验结果,虽然义美并非“卫生署”认证实验室之一,但仍必须对自己做出来的检验数字负责任,而当初委托义美检验的送验者也得对自行采集的“样本”负责任,保障遭到点名业者的商誉和金钱不受损失。
[来源:东南网]
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