在市农检站驻福田农批检验室,记者看到,市民日常消费的蔬菜都会随机抽样进行一系列检测。检验人员先是使用一台大通道农残速测仪对样本进行农药残留检测,十几分钟便可显示检测结果。对需要进一步检测的蔬菜,检验人员还会使用一套耗资分别过百万的气质联用仪和气相色谱仪对样本进行34项农残最低检出限的检测,像敌敌畏可以精确到0.01毫克/公斤的含量范畴,水胺硫磷可以精确到0.03毫克/公斤的含量范畴。
据了解,在日常蔬菜抽检中,受使用成本、样本数量、检测耗时等因素限制,有些样本在经过大通道农残速测仪检测合格后,其检测环节就结束,只有一部分样本会进入下一环节的大型机械检测。检验人员对记者说,以福田检验室为例,每个月除了要承担福田农批本身超过1000个样本的检测工作,还要针对深圳各大超市另外检测550个样本的农残,如此庞大的检测数量,想要每个样本都上大型机械检测是较难实现的。据悉,气质联用仪和气相色谱仪虽是目前市农检站最为高端的检测设备,但相关的设备已经四五年都没有更新,在国内检测系统中,目前深圳的设备水平只是中等。
市农业和渔业局的相关负责人昨日告诉记者,局里已经研究方案,计划申请更多的财政投入,升级农检部门设备,同时借助机构整合的契机扩大农检的专业队伍。该负责人表示,目前深圳采用的都是快检+定量定性检测,今后除了会完善政府农检部门的检测模式,也将强化企业的自检力度。
[来源:深圳特区报]
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