为提升首都食品安全市场控制能力,确保国庆60周年庆祝活动食品安全,大型食品安全“移动实验室”、23辆全新食品快速检测车、车载快速检测设备国庆上岗,可现场快速检测65类食品,37个项目, 不仅能对二氧化硫、亚硝酸盐、肉类水分等常规项目进行检测,还对苏丹红、瘦肉精、孔雀石绿等非食品用添加剂进行检测。……昨天,北京市工商局保障国庆食品安全的全套装备集体亮相,其中“移动实验室”还将坐镇庆典活动现场,对庆典游行人员吃的食品进行快速测试排查。
北京市工商局副局长王建华介绍,此次国庆保障,供应40多万参加庆典的人员食品,全部纳入专供体系,实现从原材料供应,到生产、流通、消费全过程监管无缝隙、无盲区。40多万人员的定型包装食品则“实施批批检测”,供应观礼台的饮用水也要事先进行抽样监测。
[来源:新浪网]
GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》标准解读
2024.03.13
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