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前段时间，太原市能检测乳制品“三聚氰胺”的检验机构少，出现原奶质量检验难、企业产品检验难的问题，太原市政府给质监部门紧急拨付专款400余万元，专门用于购买检测三聚氰胺的设备。截至10月6日，已有4个企业的10个批次乳制品，委托太原市质量技术监督检验测试所检验是否含有三聚氰胺。
9月28日，太原市质监局紧急购置回与液相色谱仪配套的离心机、氮吹仪等用以检测“三聚氰胺”的设备及药品、试剂，及时组织检测所相关技术人员在国庆长假期间加班加点进行试验。该所采取设备不停、人倒班，加快试验的办法，同时多次请教山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心、山西食品质量监督检验中心的专家，按照国家规定的高效液相色谱检验法反复试验并获得成功，成为目前我省可检测“三聚氰胺”的7个食品检测机构之一，也是太原市唯一的一家市级检测机构，并于10月3日起正式对外接样，出具报告。
据了解，太原市质监局检测所还将增添液相色谱仪、液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、ICP等检验仪器。检验项目能力将增加20多项，不但可检验出三聚氰胺、苏丹红、食物中残留的抗生素等，还可快速判断出食物中含有的钙、钾、钠等微量元素。
[来源：山西青年报]
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