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释放型抗菌包装抗菌原理分析及功能安全性问题
2019/05/15 14:36
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方案摘要：
产品配置单：
C190H隔膜透气测定仪 电池隔膜透气性检测仪 气体透过率检测仪
型号： C190H-兰光
产地： 山东
品牌： 兰光
¥10万 - 50万
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方案详情：
释放型抗菌包装抗菌原理分析及功能安全性问题
摘要：在食品灭菌技术相当成熟的今天，采用抗菌包装与之结合，能获得更好的抗菌效果。在抗菌包装的诸多种类中，释放型抗菌包装较其他方式杀菌更彻底，但因尚处于起步阶段，在抗菌气体生成速率、对包材的渗透速率，气体浓度和安全性方面仍需深入研究。
关键词：释放型抗菌包装、气态型抗菌剂、渗透速度、气体浓度
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