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原子吸收法测定牦牛奶粉中的营养元素

2018/06/13 16:39

阅读:191

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/06/13
检测样品:
乳粉
检测项目:
营养成分
浏览次数:
191
下载次数:
参考标准:
GC-MS

方案摘要:

牦牛是我国青藏高原及毗邻地区特有的畜种资源,牦牛乳是西藏人民的重要食品,具有极高的营养价值,它的特点是干物质和脂肪的含量高,风味独特,品质优良。牦牛乳主要营养成分已有报道,但对牦牛奶粉中微量元素含量的测定还很少见报道。

产品配置单:

分析仪器

4520A全自动火焰/石墨炉原子吸收分光光度计

型号: 科捷/南京/4520A

产地: 江苏

品牌: 南京科捷

¥5万 - 10万

参考报价

联系电话

方案详情:

牦牛是我国青藏高原及毗邻地区特有的畜种资源,牦牛乳是西藏人民的重要食品,具有极高的营养价值,它的特点是干物质和脂肪的含量高,风味独特,品质优良。牦牛乳主要营养成分已有报道,但对牦牛奶粉中微量元素含量的测定还很少见报道。目前,食品中微量元素已成为人们研究的热点。钙、镁、铜、铁、钠、锌和锰是人体必需的微量元素,具有重要的生理生化功能,因此研究测定牦牛奶粉中微量元素的含量具有十分重要的意义。


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