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常见植物油的全二维气相色谱质谱法检验

2017/01/22 09:54

阅读:208

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2017/01/22
检测样品:
食用植物油
检测项目:
营养成分
浏览次数:
208
下载次数:
参考标准:
/

方案摘要:

利用全二维气相色谱?质谱法检验了不同品牌不同种类植物油的脂肪酸成分,通过分析,发现不同品 牌同一种类植物油的脂肪酸成分基本一致,而不同种类植物油的脂肪酸成分差异明显,从而提供了鉴别不同 种类植物油的依据

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