核心参数
使用容积: 中型
仪器材质: 不锈钢
工作压力: 中压
产地类别: 国产
容量: 600
真空度: 500
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液体菌种发酵罐 小型食用菌发酵罐
“液体菌种” 是用液体培养基,在生物发酵罐中,通过深层培养 (液体发酵)技术生产的液体形态的食用菌菌种。液体指的是培养基物理状态,液体深层培养就是发酵工程技术。
一种菌种自身的生长必须满足其对温度、湿度、需氧量、养分等的需要,同时必须避免杂菌感染。在深层发酵技术上称之为选择性发酵技术,如啤酒生产技术当属此例,而白酒生产则是生物菌酵技术, 液体菌种发酵设备(包括四大系统,温控系统由控制器、电热管等组成;供气系统由空气压缩机、输送管道、空气过滤器等组成;冷却系统由热交换器、进出水管道组成;搅拌系统由射流器、提升管等组成。
发酵设备的主要特点:
1.一体化设计,安装简便;
2.采用不锈钢制造和先进抛光工艺处理,光滑如镜,消毒、灭菌无死角。
3.采用了活动密闭组合连接,清洗、安装、拆卸、运输、维护方便。
4.设备连接口,使机器连接配套,实现连续扩大生产。
5.接种过程不会发生菌液、菌球分离现象,从始至终菌球密度均匀一致,确保生产如数完成。
6.由于密闭管道连结扩大,解决了操作污染,使成功率达到100。
适用范围:广泛使用在葡萄酒、果酒、啤酒、酱油醋、医药行业的发酵,降温至产品冷冻或冷藏。也能用于医药、食品行业中液体的降温和贮存。
液体菌种发酵罐 小型食用菌发酵罐
企业名称
诸城市众兴机械厂
企业信息已认证
企业类型
信用代码
90370782MA7E5CIGXE
成立日期
2021-12-28
注册资本
100
经营范围
公司主要生产食品加工机械,主要生产的单品有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备,还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备、酱腌菜生产设备、大枣清洗线、蔬菜清洗线、脱水蔬菜清洗设备、灌肠生产线、丸子生产线、鱼罐头生产线,牛肉干生产线等大型生产线