核心参数
仪器种类: 立式
产地类别: 进口
最高温度: 35℃
最大压力: 6000bar
灭菌室尺寸: 590*780*1645
外型尺寸: 5000*1950*1700mm
内腔容积: 20L
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超高压灭菌器
HPP被选为美国农业部(USDA)和食品安全检验局(FSIS)最安全的食品加工。?它可以延长保质期并保持原有的风味和色泽。?对于产品的尺寸,形态,重量和体积几乎没有限制, 超高压灭菌器 HPP可以处理大多数产品。?用塑料真空软包装并装载到HPP容器后,在髙压下进行加压。?此时,产品所受的压力是同等方向的等静压,所以不会发生产品变形。
优势:延长保质期
当包装肉在5,000-6,000 bar(500~600 Mpa)加压约3-10分钟时,?微生物和病原真菌就会灭绝,保质期将延长。
各种应用:Raw whole meat
家畜的肉制品不改变肉的原始质量的情况下延长保质期。
HPP以简单安全的水电方式驱动,保持肉质和新鲜度。
根据操作压力的不同,使用目的可多样化。
超高压灭菌器 HPP技术与传统的热灭菌方式不同,不会损坏产品颗粒,也不会产生新的衍生物,
因此可以为消费者提供更高质量的产品。
通过使用HPP技术,可减少沙门氏菌和李斯特菌等细菌。
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企业名称
苏州纳洛泰仪器有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
91320594MA1MLR9983
成立日期
2016-06-01
注册资本
50
经营范围
销售:实验仪器仪表,化工产品,并提供上述产品的售后服务,技术咨询。
苏州纳洛泰仪器有限公司
公司地址
苏州市工业园区新平街388号腾飞科技园
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