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食用油用什么检测仪器
受到“地沟油”的影响,食用油的安全问题很受消费者关注。“食品质量和安全”、“劣质油”、“油质的健康性”等是消费者提及比较多的关注项。食用油的质量与安全问题主要来自油料作物的种植、收割、储藏、加工和使用各个环节。因此食用油品质量的检测变得尤为重要。在食用油的使用环节可能含有极性组分,在煎炸油中,总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,检测极性组分推荐山东云唐生产的手持式食用油品质检测仪。
YT-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选,对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。
在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。
山东云唐智能让诚信为高质量发展护航,我们将努力提供更卓越的产品质量和更人性化的售后服务给广大客户,为社会创造更大的价值。
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