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蔬菜中农药残留的快速检测/农药残留检测仪
2021/04/13 09:29
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方案摘要：
产品配置单：
便携式智能农药残留检测仪
型号： CSY-N12
产地： 广东
品牌： 深芬仪器
¥1 - 9999
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赛默飞 常用器具 刻度滴管
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方案详情：
一、农药残留检测仪原理：
在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
二、蔬菜中农药残留的快速检测过程：
（1）样品处理：取1g切碎的样品，放人提取瓶内，加人5 m L 缓冲液，震荡 1~2 m in，倒出提取液，静止3~5 m in，待用。
（2）对照溶液测试：先于试管中加入2.5mL缓冲溶液，加入酶液100uL，加入显色剂100uL，摇匀后于37 ℃放置15min以上（每批样品的控制时间应一致）。加入底物100uL 摇匀，此时检液开始显色反应，应立即放入仪器比色池中，记录反应3min的吸光度变化值△A0。
（3）样品溶液测试：取待测液2.5ml与小试管中，其他操作与对照溶液测试相同，录反应3min的吸光度变化值△At。
（4）计算：
..........................（1）
三、结果判定：
结果以酶被抑制的程度（抑制率）表示。
当蔬菜样品提取液对酶的抑制率≥50％时，表示蔬菜中有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药存在，样品为阳性结果。阳性结果的样品需要重复检验2次以上。
对阳性结果的样品，可用其他方法进一步确定具体农药品种和含量。
联系人：孙庆磊 17615852702
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