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食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

2018-01-24 14:19

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资料摘要:

本标准代替GB4789.4—2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》、 SN0170—1992《出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法》、SN/T2552.5—2010《乳及乳制品卫 生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验》。 整合后的标准与GB4789.4—2010相比,主要变化如下: ———修改了检测流程和血清学检测操作程序; ———修改了附录A 和附录B。
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