央视爆出巨大内幕：你们疯抢的这些“洋奶粉” 根本不符合国标！

去年，央视财经频道曾经针对海淘奶粉做了一项研究，结果发现40%以上的海淘洋奶粉并不符合中国国家标准。

当时消费者对此提出质疑，是不是中国的国家标准有问题？是不是比较的项目存在偏差？

于是，今年央视又行动了....

央视财经《消费主张》栏目联合中国奶业协会和中国农垦乳业联盟，先后购买了来自欧洲、美国、日本的爱他美、牛栏、美赞臣、雅培、明治和固力果6款洋奶粉，它们在中国市场的知名度很高。

同时，也从国内市场购买了国产飞鹤、完达山和三元的奶粉参加测评。

本次评价的项目包括52项，例如常规营养素、维生素、矿物质、污染物、真菌毒素、微生物等，可以说是相当全面的。

检测项目包括：

§  蛋白质、脂肪、碳水化合物等6项必需成分指标；

§  维生素A、D、E等13项维生素指标；

§  钠、钾、铁等13项矿物质指标；

§  胆碱、肌醇等6项可选择成分指标；

§  水分、灰分等3项其它指标；

§  铅、硝酸盐等3项污染物限量指标；

§  黄曲霉素1项真菌毒素限量指标；

§  菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等5项微生物限量指标。

除了以上50项中国婴幼儿配方奶粉的全项检测之外，记者还对所有样品的三聚氰胺的含量进行了检测，对所有奶粉的能量也进行了检测。

检测机构以及整个检测过程也是全程有人监督，确保结果可靠性。

结果显示，其中4款洋奶粉不符合国家强制标准，而国产奶粉全部合格。

意不意外？惊不惊讶？

那么，问题来了——关于婴儿配方食品的食品安全国家标准到底是如何规定的呢？

目前有关奶粉的国家标准主要是GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品 、 GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉和GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量。

感官：

依据GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉中规定：

色呈均匀一致的乳黄色，

味为纯正的乳香味，

形上为干燥均匀的粉末。

维生素指标：

准爸准妈们可以依据这个指标来选择奶粉

矿物质：

三聚氰胺：    

依照国家卫生部、工信部、农业部等五部门共同发布的关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告(2011年第10号)规定，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。

中德生物产品：三聚氰胺ELISA试剂盒

污染物：      

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量：

中德生物产品：

铅快速检测试剂盒 重金属砷快速检测试剂盒  砷、汞检测试剂 铬快速检测试剂盒   牛奶中掺亚硝酸盐速测管     亚硝酸盐速测管  硝酸盐速测管 

中德生物产品：

黄曲霉毒素M1胶体金法检测卡   黄曲霉素M1 ELISA试剂盒

微生物 

GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品

科普：

微生物n c m M

n：同一批次产品应采集的样品件数 c：最大可允许超出m值的样品数 m：微生物指标可接受水平的限量值 M： 微生物指标的最高安全限量值

中德生物产品：

菌落总数测试片

大肠菌群测试片

金黄色葡萄球菌测试片

沙门氏菌测试片

阪崎肠杆菌测试片

乳制品检测仪器：