关注
已关注
已认证
粉丝量 0
三聚氰胺是一种化工原料，主要用于涂料、塑料、肥料和清洁产品等。不可用于食品加工或食品添加物。食品业中常常需要测定食品的蛋白质含量，常用凯氏定氮法，来测定氮原子的含量，间接推算食品中蛋白质的含量。三聚氰胺因含有更多的氮原子，所以被不法分子利用来代替真正的蛋白质，添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象。
一般认为三聚氰胺毒性轻微，但是由于加工过程中使用的三聚氰胺中常常混有三聚氰酸，摄入人体后由于三聚氰胺和三聚氰酸相互解离并被分别通过小肠吸收进入血液并最后进入肾脏。在肾细胞中两者再次结合沉积从而形成肾结石，堵塞肾小管，最终造成肾衰竭。由于三聚氰胺结石微溶于水，对于成年人，由于经常喝水使得结石不容易形成。但对于哺乳期的婴儿，由于喝水很少并且相比成年人肾脏狭小，造成更容易形成结石，严重地甚至造成肾衰竭死亡。
三聚氰胺最早被不法分子用在家畜饲料生产中，饲料中添加了三聚氰胺，仪器检测具有氮原子多的特性，经推算蛋白质含量也很高，生产者顺理成章地就省下昂贵的蛋白粉开支。三聚氰胺虽然有毒，但是牛羊体积都比较大，肾功能强，较能顺利代谢毒素。不法分子扩大应用范围，把三聚氰胺用于出口美国的宠物饲料中，因猫狗等宠物体积比牛羊小多了，代谢能力差，这三聚氰胺的毒性的影响也就大了，结果毒死猫狗。2008年更发生了乳制品内含三聚氰胺的事件，造成许多婴儿因肾毒性丧命，从此三聚氰胺也变成饲料与乳制品检测的重点。
本试剂盒可用于定量、定性检测牛奶、奶粉、饲料样本中三聚氰胺的残留。
产品规格：96孔/盒
用于纯奶及奶制品饮料、奶粉、鱼、虾、饲料中三聚氰胺的检测。
更多
无锡中德伯尔生物技术有限公司
公司地址
无锡市惠山区堰新路311号创业中心三期5号楼
客服电话
