乳酸分析仪在烟草风味研究中的应用
1.检测速度快
2.无需复杂前处理
3.检测成本低
4.操作简单
5.特性强,准确性高
水分是烟草中一种重要成分,水分直接影响到烟叶的弹性、韧性、填充性和燃烧性等物理特性,也会影响到颜色、光泽、香气、吃味等外观和内在质量。在卷烟的生产中,为了减少烟丝加工过程的造碎,烟叶需要保持一个合适的水分;卷烟在相对湿度为 65% 的环境中存放时,烟丝水分可以保持在 12. 5% 左右,但对于中国很多地区,空气湿度较低,随着卷烟存放时间的延长,烟支水分会逐渐散失变干而导致卷烟抽吸品质的改变,比如干燥感的增强等。因此,提高烟草的保润性能无论是对于减少在卷烟生产过程中的造碎,还是对于保持卷烟烟丝水分、提高卷烟抽吸品质都显得尤为重要,通常方法是加入保润剂以改善其物理性能,增强烟叶和烟丝的保润性能。卷烟生产中所常用的保润剂为丙二醇、 甘油、 二甘醇等有机化合物。