核心参数
产品种类: 自动旋光仪
温控功能: 可控温
数显功能: 有数显
光源类型: LED
产地类别: 国产
测量范围: ±89.99°
测量精度: ±0.01°
测量准确度: 0.001°
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锤度在甘蔗糖蜜中的应用及检测方法详解
锤度是指溶液中所含的可溶性物质的重量占总重量的百分比。锤度的应用广泛,常用于甜高粱茎杆汁液、蔗汁等溶液的可溶性物质的测量,以及应用于衡量甘蔗的成熟度等领域。在甘蔗上,当蔗茎含糖量达到一定水平,可以通过测定蔗汁的锤度来确定甘蔗是否达到工艺成熟期。同时,锤度也是衡量甜高粱茎杆汁液中糖分含量的一个重要指标,锤度高说明糖分含量也高。
食品/农产品
2024/05/24
山东盛泰仪器有限公司
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