2021/11/19 17:46
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产品配置单:
质构仪-TA.XTC
型号: TA.XTC
产地: 上海
品牌: 保圣
¥10万 - 30万
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质构仪-物性分析仪-TEXTUREANALYZER-上海保圣TA.XTC
型号: 保圣TA.XTC-18
产地: 上海
品牌: 保圣科技
¥10万 - 30万
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快速粘度分析仪
型号: RVA -tech
产地: 上海
品牌: 保圣
¥20万 - 50万
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方案详情:
高吸水性树脂是近年来发展迅速、应用广泛的新型功能高分子材料,具有吸水性高、吸水速率快以及加压保水性等优点。随着吸水性数值的应用方向不断扩展,现对吸水树脂凝胶强度提出了较高的要求。目前国内外对于高吸水树脂的凝胶强度测定及研究相对较少。
本次实验将使用上海保圣质构仪及所配备的凝胶探头,对四组不同规格颗粒状高分子材料吸水性树脂进行单颗粒质构测试。对比四种样品单独颗粒吸收不同液体饱和后,颗粒的凝胶强度差异。
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大米物性测定
本次实验将采用上海保圣TA.XTC-18型质构仪(保圣其他型号TA.TOUCH或TA.XTC都可以开展该实验),通过对蒸煮后的大米进行TPA测试,测量其硬度、粘性、黏聚性、疏松度等性质。
食品/农产品
2021/11/22
醪糟物性测试
本次实验将采用上海保圣TA.XTC-18型质构仪(保圣其他型号TA.TOUCH或TA.XTC都可以开展该实验),通过对醪糟米进行TPA测试,测量其硬度、粘性、黏聚性、疏松度等性质。
食品/农产品
2021/11/22
不同熟化条件下水磨年糕质构特性测试
本次实验将采用上海保圣TA.XTC-18型质构仪(保圣其他型号TA.TOUCH或TA.XTC都可以开展该实验),分别通过TPA全质构模式及单次剪切模式两种实验分析年糕物性变化。
食品/农产品
2021/11/22
方便米粉物性测试
本次实验将采用上海保圣TA.XTC-18型质构仪(保圣其他型号TA.TOUCH或TA.XTC都可以开展该实验),并参考美国谷物协会AACC (16-50)用于测定面条坚实度的标准方法作为本次实验的参数设定依据,通过对不同浸泡时间下的米粉进行剪切实验,测定其坚实度,从而为方便米粉的熟化方案提供物性数据支撑。
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2021/11/22