三氯蔗糖

三氯蔗糖三氯蔗糖/三氯代蔗糖/蔗糖素/三氯半乳蔗糖/Sucralose BR，98 5克 ，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌， 56038-13-2 RT

25克 ，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，

100克 ，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，

500克 ，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，

中文名称： 三氯蔗糖

其他中文名称： 三氯代蔗糖；蔗糖素；三氯半乳蔗糖

英文名称： Sucralose

其他英文名称： 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose

产品规格： BR，98%

包装：5克/25克/100克/500克

CAS号：56038-13-2

C12H19Cl3O8=397.63

级别：BR

含量：≥98.0%

比旋光度：+86±2°（c=1 in H2O）

三氯蔗糖性状：粉末状，极易溶于水、乙醇和甲醇，是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味；无热量，不龋齿，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高

用途：生化研究。合成甜味剂，激活肠内分泌细胞（enteroendocrine cells）上的T1R2/T1R3甜味受体，诱发高血糖因子多肽和促胰岛素多肽激素的分泌

保存：RT