迪澳生物新冠病毒核酸检测整体解决方案在食品工业链的应用

自6月11日北京新发地出现聚集性疫情以来，北京已累计报告本地确诊病例227例，在院227例。北京疾控部门最新公布的新发地市场环境采样结果显示：综合交易大厅，特别是水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。

几乎就在同一时间段，境外的海产品行业和肉类加工厂也曝出多起员工集体感染新冠病毒事件。其中，德国最大的肉类加工企业通尼斯，截止18日晚确诊感染人数上升至730人。

国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴表示：目前还不能排除低温冷藏的食品和食品包装材料作为病毒的载体造成新型冠状病毒污染环境并引起人类传播的可能。海鲜市场、农贸市场、肉类加工厂以及一些食品厂极大可能成为新冠病毒的孕育温床。食品处理的各个环节，包括捕捉、贮运、贸易、宰杀、剖洗、烹饪等环节皆是新冠传播的风险所在。

为了防止新型冠状病毒污染的食品进入食物链，进而引起当地疫情的反弹，各地监管机构将加大各个环节的监管力度，加强食品企业的主体责任。

实验人员用拭子按“井”进行海鲜表面的采样▲

迪澳生物新型冠状病毒核酸检测整体解决方案，将能全面监控食物链各个环节，包括捕捉、处理、流通、储存等新冠病毒的传播风险点。

除以上常规新冠检测产品外，迪澳生物可根据客户的定制需求，整合各类资源，提供安全高效的PCR实验室建设方案。

迪澳生物作为抗击新冠疫情的重要力量之一，新冠病毒核酸检测系列产品已服务于全国30多个省份以及全球十几个国家和地区的疫情防控一线。在后疫情时代，公司将继续发挥自身技术与产品优势，及时响应，高效配合，为国家精准防控新冠疫情，保护群众健康贡献更大力量。