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煎炸油品质现场快速检测解决方案

2019/05/27 10:24

阅读:201

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2019/05/27
检测样品:
检测项目:
极性组份(即%TPM)
浏览次数:
201
下载次数:
参考标准:
GB7102.1-2003

方案摘要:

可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,煎炸油品质检测仪可以同步显示温度值。

产品配置单:

分析仪器

手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪

型号: 手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪

产地: 广东

品牌: 深芬仪器

¥7600

参考报价

联系电话

方案详情:

手持式劣质油检测仪CSY-SDC手持式煎炸油质量快速检测仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的手持式煎炸油质量快速检测仪利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,手持式劣质油检测仪可以同步显示温度值。

 

 


食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。

 

 


技术参数:
★测量范围:0% 至40% 极性化合物
★测量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C
★温度测量精度:± 1°C
★温度分辨率:0.1°C
★2.4寸触摸屏操作
★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果
★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印(选配)
★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据

 

 


以上是CSY-SDC煎炸油品质检测仪的全文信息,如果您想了解更多CSY-SDC煎炸油品质检测仪产品资料以及手持式劣质油检测仪的产品说明书请致电深圳市芬析仪器制造有限公司

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