安徽抽检16批次食品样品不合格 涉及草鱼、腐竹、纯净水等

11月16日，安徽省市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告（2022年第45期），近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、饮料、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等23类食品502批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品486批次、不合格样品16批次。

现将部分不合格食品具体情况通告如下：

蚌埠市五河县海晶纯净水有限公司生产的五汇饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

芜湖市南陵县新天地饮用水厂生产的新天地蓝精灵纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

宿州市萧县金地饮品有限公司生产的金地泉饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因，可能是源水防护不当，水体受到污染；也可能是生产过程中卫生控制不严格；还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

在微生物检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决，针对这一现状深芬仪器提供了一款CSY-WSW型微生物致病菌检测仪，1小时快速检测固体、液体、表面样品铜绿假单胞菌及其他致病菌。