1. 白菜
说到冬天,就不得不提到火锅,而吃火锅绝对少不了白菜。白菜中水分含量约为95%,但富含丰富的营养价值,因此是您在用餐时一定要食用的食品之一。
白菜中,维他命C和钾的含量特别高,具有预防感冒、防止色斑、雀斑以及令肌肤光滑的多种功效。而且由于白菜卡路里较低,即使过多食用也不必担心。
2. 油菜
油菜没有苦味,和任何料理搭都很适合,味道也会很好的融合。
油菜中含有丰富的钙、维他命A、钾和食物纤维,营养价值非常高。
据说,吃100克油菜,便可满足人体一日所需的维他命A量。油菜与菠菜类似,但是钙含量是菠菜的5倍。此外,油菜还富含维他命C,具有较高的美容护肤功效。
3. 猕猴桃
你知道吗.猕猴桃是水果之中每100克中维他命C含量最多的水果。其所含的维他命A具有抗氧化作用,并且它所含的丰富维他命E被誉为恢复年轻的维他命。此外,猕猴桃中的食物纤维含量也是水果中的冠军,甚至可与萝卜、南瓜和笋相比。
另外,猕猴桃中还富含丰富的柠檬酸,可以预防浮肿,增进食欲。因此,猕猴桃是应该积极食用的水果。
4. 草莓
草莓中含有大量的维他命C,有助于人体生成骨胶原、并可以有效防止皱纹产生、抑制黑色素形成、防止色斑产生。此外,草莓还可以增强人体抵抗力,有效抵抗病毒和细菌,因此是预防感冒的必备食品。
另外,草莓中含有的水溶性食物纤维“果胶”,有助于调理肠道,预防腹泻和便秘效果显着。
5. 绿茶
寒冷的冬季,一杯热茶既暖身又暖心,如果你也选择喝茶,那么我向您推荐绿茶。绿茶中所含的儿茶素具有抗酸化作用,可以有效防止老化。此外,绿茶还具有分解脂肪和抑制脂肪吸收的功效,对于生活习惯不规律的人群和减肥人群来说,都是很好的选择。
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