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美析（中国）仪器有限公司
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解决方案
火焰原子吸收分光光度法测定食盐中的锌含量
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
锌是人体必须的一种微量元素，人体锌缺乏将累及全身各个系统，如引起味觉减退、厌食、食欲不振、异食癖。另外还会引起明显的生长缓慢和免疫功能低下等。目前食盐市场上除一般的加碘盐外。陆续出现了添加各种微量元素的保健食盐，如加锌盐。加铁盐，加镁盐，以及加多种微量元素的复合盐等。关于食盐中的痕量元素的测定已有报道。其中对锌的原子吸收测定通常要先进行萃取。以排除共存盐的影响。本法通过在标准溶液中加进相同的盐基质来消除共存盐对锌测定的干扰，结果表明本方法具有较高的精密度和正确度。线性范围宽，操纵简便。
共5台
原子吸收法检测方便面油包中重金属元素
应用领域
食品/农产品检测样品
方便面（粉丝、米线）检测项目
重金属最近各大新闻杂志均报道，一系列品牌方便面油包重金属含量超标，内附油包被验出含汞、铅、铜、砷等金属。个别牛肉面酱包含铜及铅最高，专家指出，食品里有毒重金属浓度超过一定值，便会干扰正常生理功能，严重时还会导致基因突变致癌。所以准确检测食品中金属含量，意义重大。本文采用干法消解方便面酱包，使用石墨炉原子吸收光谱仪检测酱包中重金属元素含量，线性及相关系数均较好。
共2台
分光光度计的应用领域
应用领域
食品/农产品检测样品
乳制品检测项目
营养成分每种物质就有其特有的、固定的吸收光谱曲线，可根据吸收光谱上的某些特征波长处的吸光度的高低判别或测定该物质的含量，这就是分光光度定性和定量分析的基础。因此可以适用这个原理、并在紫外可见光分光光度计光谱检测范围的物质都可以使用紫外可见光分光光度计。
共3台
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公司名称： 美析（中国）仪器有限公司
公司地址： 上海市松江区联营路615号9幢203室 联系人： 谢经理 邮编： 200100 联系电话： 400-825-5667
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