中文名称: 白藜芦醇
其他中文名称: 芪三酚;3,4',5-三羟基芪;淫羊藿素
英文名称: Resveratrol
白藜芦醇其他英文名称: 3,4′,5-Trihydroxy-trans-stilbene;5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol
产品规格: BR,98%
包 装: 5克/25克/100克
白藜芦醇产品规格: 分析标准品,98%
包 装: 20毫克
CAS号:501-36-0
C14H12O3=228.24
级别:BR
含量:≥98.0%(HPLC)
级别:分析标准品
含量:≥98.0%(HPLC)
性状:至类或淡黄色粉末,完全溶解于乙醇
用途:生化研究。阻止低密度脂蛋白的氧化
保存:2~8℃
转录延伸因子A样蛋白2(TCEAL2)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17523 CLIA Kit for Interferon Induced Transmembrane Protein 3 (IFITM3) 96T Rattus norvegicus (Rat)
转录延伸因子A样蛋白3(TCEAL3)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17703 CLIA Kit for Erythroid Differentiation And Denucleation Factor 1 (EDDF1) 96T Homo sapiens (Human)
转录延伸因子A样蛋白3(TCEAL3)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17704 CLIA Kit for Erythroid Differentiation And Denucleation Factor 1 (EDDF1) 96T Mus musculus (Mouse)
转录延伸因子A样蛋白3(TCEAL3)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17705 CLIA Kit for Erythroid Differentiation And Denucleation Factor 1 (EDDF1) 96T Rattus norvegicus (Rat)
转录延伸因子A样蛋白3(TCEAL3)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17520 CLIA Kit for Interferon Induced Transmembrane Protein 2 (IFITM2) 96T Rattus norvegicus (Rat)
转录延伸因子A样蛋白3(TCEAL3)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17521 CLIA Kit for Interferon Induced Transmembrane Protein 3 (IFITM3) 96T Homo sapiens (Human)
转录延伸因子A样蛋白3(TCEAL3)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17522 CLIA Kit for Interferon Induced Transmembrane Protein 3 (IFITM3) 96T Mus musculus (Mouse)
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M16857 CLIA Kit for Neuroblastoma, Suppression Of Tumorigenicity 1 (NBL1) 96T Homo sapiens (Human)
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M16858 CLIA Kit for Neuroblastoma, Suppression Of Tumorigenicity 1 (NBL1) 96T Mus musculus (Mouse)
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M16859 CLIA Kit for Aminopeptidase O (APO) 96T Homo sapiens (Human)
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M16860 CLIA Kit for Opioid Peptide (OP) 96T General
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17923 CLIA Kit for Wingless Type MMTV Integration Site Family, Member 5B (WNT5B) 96T Homo sapiens (Human)
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17924 CLIA Kit for Wingless Type MMTV Integration Site Family, Member 3A (WNT3A) 96T Homo sapiens (Human)
白藜芦醇转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17925 CLIA Kit for Wingless Type MMTV Integration Site Family, Member 3A (WNT3A) 96T Rattus norvegicus (Rat)
转铁蛋白(TRF)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17926 CLIA Kit for Wingless Type MMTV Integration Site Family, Member 10A (WNT10A) 96T Homo sapiens (Human)
组蛋白(HIS)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M16856 CLIA Kit for Pim-1 Oncogene (PIM1) 96T Homo sapiens (Human)
白藜芦醇用途:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍,属最甜的氨基酸。 在水产动物(虾、蟹)中含量较多,并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。对热及化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%),不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸,未见有存在与蛋白质中的报告,含于苹果汁等中,甜度比α型为小。