苯扎溴铵

中文名称： 苯扎溴铵 

其他中文名称： 十二烷基二甲基苄基溴化铵；N-十二烷基-N,N-二甲基苄基溴化铵；新洁而灭；苯扎溴铵溴化苄烷铵；新洁尔灭；苄基二甲基十二烷基溴化铵；溴烃基二甲基代苯甲铵；烃基苄基二甲基溴化铵 

英文名称： Benzyldodecyldimethylammonium bromide 

其他英文名称： Benzyldimethyldodecylammonium bromide 

苯扎溴铵产品规格： AR，95% 

包装：250克 

产品规格： 消毒用，1% 

包装：500毫升 

CAS号：7281-04-1

C21H38NBr=384.44

级别：AR

含量：≥98.0%

相对密度：0.96

pH值: 溶于水呈碱性

级别：消毒用

浓度：1.0%

性状：液体。有吸湿性，熔点50-55℃，闪点110℃，对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性

性状：无色或淡黄色固体或胶体，低温时逐步形成固体，有芳香气,味极苦。水溶液呈碱性反应,振摇时产生多量泡沫

用途：生化研究。常用的阳离子表面活性剂，兼有杀菌和去垢效力，作用强而快，对金属制品无腐蚀作用，不污染衣服，性质稳定，易于保存，该品毒性低，对组织无刺激性，无积累性毒性

保存：RT

邻甲苯磺酰胺 检查用 常温，避光 100mg

6-巯基嘌呤 检查用 常温，避光 100mg

2-氯-4-硝基苯胺 检查用 常温，避光 50mg

氯普噻吨 检查用 常温，避光 50mg

马来酸麦角新碱 常温，避光 50mg

咪唑 检查用 常温，避光 50mg

吡喹酮 含量测定 常温，避光 100mg

马来酸氯苯那敏 含量测定 常温，避光 100mg

炔雌醚 含量测定 常温，避光 100mg

氢溴酸加兰他敏 含量测定 常温，避光 100mg 

炔雌醇 HPLC法含量测定 常温，避光 50mg

炔诺酮 含量测定 常温，避光 100mg

4-N-去甲基安乃近 检查用 常温，避光 500mg

曲安奈德 含量测定 常温，避光 50mg

乳果糖 含量测定 常温，避光 1000mg

乳糖 含量测定 常温，避光 200mg

美法仑 检查用 常温，避光 100mg

酞丁安 UV法含量测定 常温，避光 50mg

维生素D3 含量测定 2-8℃，避光 100mg 

维生素E 含量测定 2-8℃，避光  200mg 

戊酸雌二醇 含量测定 常温，避光 100mg 

盐酸胺碘酮 含量测定 常温，避光 100mg

盐酸苯海拉明 含量测定 常温，避光 100mg

盐酸苯海索 含量测定 常温，避光 100mg

盐酸多沙普仑 含量测定 常温，避光 50mg

苯扎溴铵用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。