十八烷基三甲基溴化铵

中文名称： 十八烷基三甲基溴化铵 

其他中文名称： 硬脂基三甲基溴化铵；溴化正硬脂基三甲基铵；十八烷基二甲基苄基溴化铵；三甲基十八烷基溴化铵；表面活性剂1831；溴化三甲基十八烷基铵 

十八烷基三甲基溴化铵英文名称： STAB 

其他英文名称： Trimethyloctadecylammonium bromide；Octadecy trimethyl ammonium bromide；Stearyl trimethyl ammoium bromide；Steartrimonium bromide 

十八烷基三甲基溴化铵产品规格： 超纯，99% 

包装：100克/500克

CAS号：1120-02-1

C21H46BrN=392.50

级别：Ultra pure grade

含量：≥99.0%

PH(5% in DI H2O)：6～8

重金属：≤3ppm

干燥失重：≤0.5%

性状：粉末。

用途：生化研究。应用于催化剂,乳化剂,消毒剂,杀菌基,抗静电剂等

保存：RT

环孢素 含量测定 130495-200202 100mg

利福平 含量测定 130496-200702 150mg

四环类杂质对照品 杂质检查 130497-200001 50mg

青霉胺 含量测定 0498-9901 100mg

美他环素 含量测定 130499-200802 100mg

头孢呋辛酯 红外鉴别 130501-200201 50mg

头孢地尼 含量测定 130502-200401 200mg

头孢克肟 含量测定 130503-200904 100mg

头孢唑肟 含量测定 130504-200702 100mg

头孢匹胺 130505- 150mg

美罗培南 含量测定 130506-200702 100mg

氨曲南 130507-200501 100mg

头孢米诺 含量测定 130508-200802 200mg

盐酸阿霉素 含量测定 130509-200301 50mg

头孢替唑 含量测定 130510-200301 100mg

他唑巴坦 含量测定 130511-200402 100mg

头孢他美酯 含量测定 130512-200201 100mg

米诺环素 HPLC法含量测定 130514-200401 100mg

庆大霉素 C1a 系统适应性 130515-200502 50mg

地红霉素 含量测定 130516-200401 100mg

头孢泊肟酯 含量测定 130517-200802 100mg

加替沙星 含量测定 130518-200402 100mg

美洛西林 含量测定 130519-200802 200mg

头孢地嗪 含量测定 130520-200902 100mg

N-氧化利福平 系统适应性 130522-200301 100mg

头孢硫脒 含量测定 130523-200702 100mg

头孢吡肟 含量测定 130524-200903 100mg

麦迪霉素 HPLC系统 130526-200201 100mg

妥布霉素 含量测定 130527-200402 100mg

氟氯西林 含量测定 130529-200301 100mg

加替沙星·3/2H2O 红外鉴别 130531-200201 50mg

仑氨西林 含量测定 130534-200301 100mg

十八烷基三甲基溴化铵用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。