产品名称:硼砂检测包
产品规格:20份/包
硼砂早期曾用作食品的防腐剂和膨松剂,但由于其较强的毒性而被列为禁用防腐剂。然而在无知和利益的驱使下,仍有不法商贩在食品中添加硼砂或硼酸,严重危害人们的身体健康。因此,加强对食品中硼砂含量的监管势在必行。传统的硼砂检测方法(GB/T 5009.29)虽然结果准确,但操作繁琐、复杂、费时、费力,无法对有害食品进行有效监控。本公司在传统的姜黄试纸法的基础上加以改进,研制出硼砂快速检验纸片,可以对样品进行快速初筛。本产品无需另配试剂,无需专业训练,安全环保,操作简便,快速准确,是现场检测和基层人员使用的最佳方法。本产品的检测范围为0~1000mg/kg。
非法添加硼砂事件频发
一、使用方法与结果判定
1、液体样品
一般无需处理,直接取上清液作为待测液;
2、固体样品
2.1、取10g剪碎样品于比色管或烧杯中,加纯净水或蒸馏水至50mL,充分振摇,浸泡5~10min。
2.2、取一片检验纸片撕去上盖膜,将纸片的黄色药片插入浸泡液中,取出后用电吹风机充分吹干检验纸片浸湿部分。
2.3、每批检测用纯净水或蒸馏水做一个空白对照。
2.4、吹干后观察显色情况,颜色不变(呈黄色或略灰)为阴性反应,呈橙色或红褐色为阳性反应。对照标准比色板可对样品中的硼砂或硼酸进行半定量判定。
2.5、将试纸的白色药片用纯净水或蒸馏水润湿,然后对折卡片,使白色药片与黄色药片叠合,打开后可再次对显色结果进行二次判定。本次判读现象基本与上一步骤相同,但显色更清晰,两次判别使结果更准确可靠。
二、适用范围
适用于各种猪、牛、鱼、虾肉丸、肉馅、风味小吃肉馅、糕点、点心、米粽、米粉等食品中硼砂及硼酸的快速检测。
三、检测下限
50mg/kg。
四、注意事项
1、若两次判定的颜色结果不一致,以第二次判定的结果为最终结果。
2、若样品浸泡液中含有大量脂肪(油脂)物质,需用滤纸过滤后,取滤液进行检测。否则可能干扰正常检测。
3、吹干时必须用电吹风筒的热风,并须保证充分吹干。
4、阳性的样品应采用标准方法加以确认。
五、保存条件
室温、密封、避光、通风干燥保存,保质期1年。
产品使用教程
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企业名称
沈阳广益源商贸有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
210105000074342
成立日期
2012-03-02
注册资本
50
经营范围
三类、二类医疗器械销售(按医疗器械许可证许可的范围经营);计算机软硬件技术开发、销售;计算机系统集成;计算机网络系统维护及相关技术咨询、技术服务;文化教育交流活动策划及咨询服务;仪器仪表、教学仪器、实验室设备、电子产品、办公设备、通讯器材、家用电器、化学试剂(不含危险化学品)、针纺织品、工艺美术品(不含象牙及其制品)、一类医疗器械、消毒用品(不含危险化学品)、卫生用品销售;生物技术研究、技术转让、技术咨询、技术推广;市场调研,商务代理,商务信息咨询(不含金融类项目),会议服务,消杀服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)