L-焦谷氨酸

一、L-焦谷氨酸基本信息：

CAS号：98-79-3

中文名称：L-焦谷氨酸

其他中文名称：(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸；5-羧基吡咯烷酮；L-焦性麸质酸；L-焦性胶氨酸；L-2-吡咯烷酮-5-羧酸；5-氧代-L-脯氨酸；α-氨基戊二酸内酰胺；氧化脯氨酸

英文名称：L-Pyroglutamic acid

其他英文名称：5-Oxo-L-proline；L-Glutiminic acid；Glutimic acid；Glutamic acid lactam；α- Aminoglutaric acid lactam；L-5-Oxo-2-pyrrolidine carboxylic acid；(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid

包　　装：10克，100克，1公斤

C5H7NO3：129.1

级    别：BR

含    量：≥99.0%

品    牌：森贝伽

库    存：现货（公司产品的库存一般都有现货但因销量原因，库存数量是有波动的，具体请咨询公司专业销售人员。）

二、L-焦谷氨酸性质：

比旋光度：-10.0～-12.5

熔    点：160～162℃

氯 化 物：≤0.02%

砷    盐：≤1ppm

重 金 属：≤10ppm

铁     盐：≤10ppm

干燥失重：≤0.50%

灼烧残渣：≤0.10%

三、L-焦谷氨酸性状及用途：

性    状：白色细粉末晶体。对湿敏感。溶于水、乙醇、丙酮和冰乙酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于乙醚。在2mol/L盐酸或0.5mol/L氢氧化钠中100℃煮沸1～2小时几乎全部水解成谷氨酸。有刺激性

用    途：生化研究。拆解试剂。腺苷三磷酸酶(ATPase)的抑制剂

四、L-焦谷氨酸贮存条件：

保    存：RT