水苏糖

中文名称: 水苏糖
中文同义词: 羽扇豆糖;水蘇糖;水苏糖水合物;水苏(四)糖N水
英文名称: STACHYOSE
英文同义词: STACHYOSE N-HYDRATE;STACHYOSE;MANNOTETRAOSE;LUPEOSE;Lupeose, α-D-Gal-(1-6)-α-D-Gal-(1-6)-α-D-Glc-(1-2)-β-D-Fru, β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1-6)-α-D-glucopyranoside;Stachyose hydrate,98.5%;beta-D-Fructofuranosyl O-alpha-D-Galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside Lupeose Manneotetrose;Stachyose hydrate, 97+%
水苏糖
CAS号: 54261-98-2
分子式: C24H42O21
分子量: 666.58
EINECS号: 207-427-3
相关类别:
生物化工
生物化工是21世纪的支柱产业之一，是生物、化学和工程的交叉学科，为生物化学工程和生物加工工程的统称，亦为生物技术的一分支学科，它也是化学工程的前沿学科之一，是生物技术转化为生产力，实现产业化和商品化的手段。
生物化工产品主要是以动物、植物、微生物为原料，采用生物化学工程、物理、化学的方法加工而成的产品。它广泛应用在医药、食品、饲料、基本有机化工原料、有机酸、生物农药等领域。
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